QCJ ચોકલેટ બીન મેકિંગ મશીનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ચોકલેટ બીન્સના વિવિધ આકારો જેમ કે ગોળાકાર, ઈંડા આકારની, એમએમ બીન આકારની ચોકલેટ બીન્સ વગેરેમાં શુદ્ધ ચોકલેટ પેસ્ટને કોલ્ડ રોલ કરવા માટે થાય છે.આ મશીન કોલ્ડ રોલર, કૂલિંગ સિસ્ટમ, કૂલિંગ ટનલ, બીમ રિમ સેપરેશન યુનિટથી સજ્જ છે.